新化元氣三寶的麻辣大腸麵線。(攝影/邱偉誠) 小時候我們常聽人家說東北有三寶人蔘、貂皮、烏拉草,台南新化在地美食元氣三寶也有三寶,中藥滷味、高鈣軟骨麵、麻辣大腸麵線,三樣通吃嘟嘟好。 在地經營許久的元氣
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